厚揚げのニンニク胡麻味噌焼き
くつろぎの食卓 @cook_40227908
味噌とニンニクの相性抜群♪それに胡麻の香りと食感を加えました。 厚揚げに味噌を塗って、トースターやグリルで焼くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げが1個あったので、おかずの足しにパパっと創ってみたら、主人に美味しいと好評でした。
厚揚げのニンニク胡麻味噌焼き
味噌とニンニクの相性抜群♪それに胡麻の香りと食感を加えました。 厚揚げに味噌を塗って、トースターやグリルで焼くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げが1個あったので、おかずの足しにパパっと創ってみたら、主人に美味しいと好評でした。
作り方
- 1
厚揚げはボウルにいれて熱湯を回しかけ、油抜きをし、水分をしっかり拭く。◎を混ぜ合わせる。
- 2
厚揚げに合わせた味噌を全体に塗り、トースター（またはグリル）で焦げ目がややつく程度に6～8分焼く。
- 3
器に盛り付け、きざみねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
☆トースター（またはグリル）はご使用のものによって調理時間を調整してください。
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