基本の王道ホットケーキ♪
Hina♪スイーツ @cook_40309507
シンプルで美味しい､アレンジなしの基本のホットケーキです( *´︶`*)
このレシピの生い立ち
昔から大好きで作り方も簡単なホットケーキ。
この春からお菓子作りを記録していこうと思っていて、まずはシンプルな物から作ってみました！
基本の王道ホットケーキ♪
シンプルで美味しい､アレンジなしの基本のホットケーキです( *´︶`*)
このレシピの生い立ち
昔から大好きで作り方も簡単なホットケーキ。
この春からお菓子作りを記録していこうと思っていて、まずはシンプルな物から作ってみました！
作り方
- 1
ボールに卵､牛乳、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
- 2
熱したフライパンに生地を流して､丸い形を作る。(この時､スプーンなどを使って形を調整すると綺麗になります)
- 3
火はかなり弱火で､焼く時間は片面3~5分程度。表面に大きめのプツプツが出てきたらひっくり返します。
- 4
ひっくり返したあと更に3分程度焼いて完成！
-
コツ・ポイント
火は絶対に弱火で！途中で裏面を確認…はせずに、時間を置いてきっちり固まった時にひっくり返すと綺麗な形のホットケーキが出来ます(*ˊ˘ˋ*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528949
