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ホロホロ手羽とホクホクじゃがの照り煮♪
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ホロホロ手羽とホクホクじゃがの照り煮♪-レシピのメイン写真

ホロホロ手羽とホクホクじゃがの照り煮♪

ralawo
ralawo @cook_40236950

焼いた手羽も美味しいですが
ホロホロに煮た手羽も絶品です(^^)
このレシピの生い立ち
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焼いた手羽も美味しいですが
ホロホロに煮た手羽も絶品です(^^)
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ホロホロ手羽とホクホクじゃがの照り煮♪

ralawo
ralawo @cook_40236950

焼いた手羽も美味しいですが
ホロホロに煮た手羽も絶品です(^^)
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材料

  • 手羽先 適量
  • じゃがいも 適量
  • こんにゃく 適量
  • 酒 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先を焼いて両面に焼き目をつける

  2. 2

    じゃがいも、こんにゃくを入れて
    酒、砂糖、みりん、醤油を入れる

  3. 3

    あとは煮るだけ〜

コツ・ポイント

煮ながらホクホクになったじゃがいもは
一旦取り出し、崩れすぎないよう気をつけました!

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ralawo
ralawo @cook_40236950
2020/03/05 10:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく じゃがいも 酒 とり手羽先

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