炊飯器の釜に割ったチョコと牛乳を入れ、電源を入れ、混ぜながらチョコを全部溶けるまで溶かす。

バターをレンジで溶かしたものを①に入れ、よく混ぜ、一度電源をおとし、あら熱を取るのに釜を外に出す。

②の内釜がほどよい温度になったら、卵黄入れて手早く混ぜる。

冷凍庫から卵白を出し、砂糖を3回に分けて入れながら泡立て、メレンゲを作る

③に④のメレンゲを3回に分けて入れ混ぜる。
(1回目は馴染ませるのに2回目は、ほどよく3回目は、切るように混ぜる)

炊飯器にセットして炊飯ボタンを押す
(1回で焼けない場合は、数回炊飯する)

あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪