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免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め
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免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め-レシピのメイン写真

免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

小松菜椎茸の免疫力にをりんごのビタミンを合わせました
しょうがバター醤油炒め

小松菜椎茸の免疫力にをりんごのビタミンを合わせました
しょうがバター醤油炒め

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免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め

だんどり亭
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材料

2人分
  • りんご 1個
  • 豚小間 100g
  • 小松菜 1本
  • 椎茸 3枚
  • A
  • 醤油、酒 各小さじ1
  • しょうが(チューブ) 5mm
  • B
  • 醤油、バター 各小さじ1
  • 生姜(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    豚小間にAを揉み込む。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    りんごを良く洗って皮ごと切って水にさらす。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    椎茸の軸を半分ほど切って大きく切る。
    小松菜の根を切ってよく洗って短く切る。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    油少々で肉を炒めて取り出す。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    油を少々足して野菜を加えて混ぜて蓋をして中火で2分。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    りんごの水けを切って加える。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方6写真
  7. 7

    Bを加えて軽く炒める。

    • 免疫力アップ!林檎の肉野菜炒め作り方7写真

コツ・ポイント

りんごの切り方 ID:19296805
小松菜の下処理 ID:19754207

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/03/05 06:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの りんご 小松菜 しいたけ バター 酒 豚こま しょうが

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