雛祭り♡海鮮ちらし寿司
黒猫食堂 @cook_40050806
好きなものしか入ってない海鮮ちらし寿司♡ 三つ葉、炒り卵、椎茸で色のバランスを取りました
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.3.3 雛祭りメニュー
雛祭り♡海鮮ちらし寿司
好きなものしか入ってない海鮮ちらし寿司♡ 三つ葉、炒り卵、椎茸で色のバランスを取りました
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.3.3 雛祭りメニュー
作り方
- 1
【下準備①】ボウルに(▲)を入れ混ぜて冷ましておく
- 2
【下準備②】フライパンに(★)を流し入れ焼く。全体が固まって来たら箸でザックリ混ぜて粗めの炒り卵にする(避けておく)
- 3
【下準備③】フライパンに(☆)を入れ水気が飛ぶまで煮詰める
- 4
(▲)の酢飯に椎茸(☆)と炒り卵(★)、(△)を上から順に混ぜる
- 5
盛る(いくらは一番最後に添える)
コツ・ポイント
酢飯を冷ましている間に、炒り卵▶︎椎茸▶︎三つ葉さっと茹で
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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