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混ぜるだけ！チヂミのタレ＊vegan
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混ぜるだけ！チヂミのタレ＊vegan-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！チヂミのタレ＊vegan

ミニまるベジライフ♪
ミニまるベジライフ♪ @cook_40254215

タレを食べるためにチヂミを焼きたくなる♡
精進チヂミも美味しくいただけるヤンニョムジャン(薬念醤)の簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
チヂミがメインで満足できる一品にするにはタレを華やかにすればいいかな⁈と思い考えました。
夫がとても気に入り大成功です♩

タレを食べるためにチヂミを焼きたくなる♡
精進チヂミも美味しくいただけるヤンニョムジャン(薬念醤)の簡単レシピです。

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チヂミがメインで満足できる一品にするにはタレを華やかにすればいいかな⁈と思い考えました。
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タレを食べるためにチヂミを焼きたくなる♡
精進チヂミも美味しくいただけるヤンニョムジャン(薬念醤)の簡単レシピです。

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チヂミがメインで満足できる一品にするにはタレを華やかにすればいいかな⁈と思い考えました。
夫がとても気に入り大成功です♩

タレを食べるためにチヂミを焼きたくなる♡
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材料

2人分
  1. ☆韓国唐辛子(中挽き) 大さじ1
  2. ☆すり胡麻(あれば白) 大さじ1
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆昆布だし(粉末) 大さじ1(5g)
  5. 醤油 大さじ3
  6. 長葱(小葱や玉葱)みじん切り 大さじ5
  7. 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    韓国唐辛子の中挽き(粗挽き)は右側の物で、日本の唐辛子のように辛いだけでは無く、辛さと甘さのバランスが良いです。

    • 混ぜるだけ！チヂミのタレ＊vegan作り方1写真
  2. 2

    ☆を全て混ぜ、醤油、葱、胡麻油を入れて完成です♩

    • 混ぜるだけ！チヂミのタレ＊vegan作り方2写真

コツ・ポイント

面倒でなければ食べる時に作った方が胡麻の香りが良いです♡韓国唐辛子の中挽き(粗挽)はキムチ作りに使われますがあまり辛さはありません。カルディなどの輸入食材店で100g約200円で購入できます。唐辛子はβカロテン、ビタミンC、Eが豊富です。

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ミニまるベジライフ♪
ミニまるベジライフ♪ @cook_40254215
2020/03/04 02:38に公開
41歳頑張らずにBMI18キープする食生活🤗普段食べている菜食中心ご飯のレシピ🥗夫婦＋元保護犬の柴ちゃんと暮らしています🐶
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