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甘すぎない!タルト・タタン風トースト
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甘すぎない!タルト・タタン風トースト-レシピのメイン写真

甘すぎない!タルト・タタン風トースト

ユル&ケイシー
ユル&ケイシー @cook_40285923

タルトまで作り時間がなくても、タルト・タタンを味わえる一品!りんごに絡ませるシナモンとウィスキーで大人デザートに変身!
このレシピの生い立ち
箱買いして余ったりんごをどうするかということで思いついたレシピがこちら。タルト・タタンは簡単ながら時間がかかるタルト。それを簡単時短で作れないかということが発端。シナモンとお酒、キビ糖をまぶして置いておくことで風味広がる一品に!

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甘すぎない!タルト・タタン風トースト

ユル&ケイシー
ユル&ケイシー @cook_40285923

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材料

2人分
  1. りんご 半個
  2. トースト 2枚
  3. 生クリーム 30g
  4. 粉糖 適量
  5. ソース
  6. きび砂糖 大さじ1杯
  7. シナモンパウダー 小さじ1杯
  8. ウィスキー 5ml
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作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥かずに薄くスライスする。

  2. 2

    タッパーにりんごを入れ、ソースにしっかり絡ませてからレンジに入れて柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3

    トーストにはバターを塗ってトースターかオーブンに入れる。

  4. 4

    焼けたトーストにりんごを並べていき、上から生クリーム、粉糖をかけたら完成です!

コツ・ポイント

・レンジに入れてから10分くらい冷えるまで待つとさらにソースが絡んで美味しくなります。
・生クリームは緩めに立てると丁度よくりんごと絡まります。

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ユル&ケイシー
ユル&ケイシー @cook_40285923
2020/03/04 08:19に公開
"ゆるゆるKitchen"は、創作料理愛好家の早稲田生2人が楽しく料理をしていくYouTube番組となっております。クックパッドに載せているものは全て実際にチャネルで作っているものになりますので、よかったら動画もご覧になってください。URL: https://www.youtube.com/channel/UCrnJxMOnXF79Qun37XhIpHg
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