厚揚げ大根の炒め煮

Name: 厚揚げ大根の炒め煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 厚揚げ 大1個; こんにゃく 1枚; 水(具材が浸かるくらい) 300～400しcc; 塩昆布 大さじ2; 白だし 大さじ2; 麺つゆ 大さじ1

色々な出汁でなんとも言えない美味しさ
このレシピの生い立ち
友達ママの手料理美味しかったから
教えてもらいました

色々な出汁でなんとも言えない美味しさ
このレシピの生い立ち
友達ママの手料理美味しかったから
教えてもらいました

材料

油で炒めてから煮ること。
炒めることで材料の中の水分が抜けて
だしや調味料がしみこみやすくなるらしいです

昆布だしがなかったので、塩昆布使いました

たび＆こまめ @cook_40093418

2020/03/08 05:19に公開

H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)

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