じゃがいもの皮を剥き一口大に切る。アボカドは皮を剥き種を取り除く。

耐熱ボウルにじゃがいもとみじん切りにした玉ねぎを入れ電子レンジで600Wで5分加熱。

温かいうちに、アボカドとチーズとハム入れ、フォークでつぶしながら混ぜ合わせる。

余熱が取れたら、★の調味料を混ぜ合わせる。