にんじんラペ

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☆MCooking☆ @cook_40264472

サラダにすると彩りもよく、栄養にも良いし、常備菜として作り置きして置くと便利です
このレシピの生い立ち
サラダに彩りとして、お弁当にも

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材料

2〜3人分
  1. 人参 1本
  2. 塩(下味用) 小さじ1〜2
  3. ☆調味料☆
  4. 大さじ1
  5. 蜂蜜 大さじ1強
  6. レモン 小さじ1〜2
  7. オリーブ 大さじ1
  8. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参を薄く短冊切りにします

  2. 2

    切った人参をボールに入れ、塩小さじ1〜2を入れて混ぜて馴染ませる

  3. 3

    人参がくたっとなったら調味料を入れ混ぜれば完成です

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兼業主婦なので、美味しく簡単にをモットーに日々の簡単レシピを公開してます。参考になればいいなと思います
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