大根煮しめ✖️SHiBOROUS-レシピのメイン写真

大根煮しめ✖️SHiBOROUS

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SHiBORO @cook_40175086

大根煮しめをゴマ油で作ってみました
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

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材料

４人分

大根３/１本
人参１本
厚揚げ 1枚
昆布適量
ゴマ油大２
調味料
白だし大１
醤油大１
きび砂糖大１
みりん適量

作り方

1
搾油機SHiBOROUS
2
SHiBOROUSで搾ったゴマ油。搾りたてです。
3

大根、人参は大きめのさいのめ切りにし、さっと茹でる。
4

鍋にごま油を入れ、細目に切った昆布、厚揚げを炒める。
5

ゴマ油がなじんだら、大根、人参を入れ混ぜ合わせ、調味料を入れ煮たら出来上がり。

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SHiBORO @cook_40175086

2020/03/03 03:55に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

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