麺つゆとニンニクのみ！簡単ジューシーな唐揚げ（ザンギ）！
このレシピの生い立ちザンギをより簡単に美味しく！
とりももは一枚を5、6等分に切る
とりもも一枚につき大さじ一の麺つゆ、チューブのニンニク（お好きな料）、塩コショウ軽く振る
よく揉み込み、30分位置いておく
揚げ油を180℃に熱する
蓋付きのタッパに小麦粉を入れ、肉をいれ蓋をして振る
揚げる、3分揚げ、一旦取り出して2分おき、さらに2分揚げる
小さい鍋の場合は5、6個づつ揚げる
2022/1/18「ザンギ」の人気検索でトップ10入りしました！
タッパを使って小麦粉をしっかりまぶします二度揚げでジューシーに！
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