真鯛のあら汁 こりんちょご飯 @cook_40142382 真鯛の旨みがしみる1品。塩でしっかり臭み取り、酒を惜しみなく使うのがポイント(だと思ってる)このレシピの生い立ちあら汁が好き もっと読む 真鯛の旨みがしみる1品。塩でしっかり臭み取り、酒を惜しみなく使うのがポイント(だと思ってる)このレシピの生い立ちあら汁が好き もっと読む 真鯛のあら汁 こりんちょご飯 @cook_40142382 真鯛の旨みがしみる1品。塩でしっかり臭み取り、酒を惜しみなく使うのがポイント(だと思ってる)このレシピの生い立ちあら汁が好き もっと読む 真鯛の旨みがしみる1品。塩でしっかり臭み取り、酒を惜しみなく使うのがポイント(だと思ってる)このレシピの生い立ちあら汁が好き もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 真鯛のあら 400g 水 1000 酒(塩不使用なもの) 100 大根 10センチ 人参 小1本 生姜 5枚スライス 長ねぎ 1本 仙台味噌 35 麦味噌 15 塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 真鯛は塩を振り15分程度置く 2 沸騰したお湯にくぐらせて霜降りをし、血合いや鱗を取り除く 3 大根、人参は厚めのいちょう切り(好みの厚さで)、生姜は5枚程度スライスしておく 4 鍋に2と3を入れ、水と酒を入れて沸かし、中火程度にしたらアクを取り除きながら15〜20分程度煮る 5 味噌を溶き、塩は好みで調整し、ねぎを入れてさっと火を通したら完成！ コツ・ポイント 酒はもっと少なくてもOKだけど、たっぷり入れた方がおいしい(はず) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20557243 コピーしました！ こりんちょご飯 @cook_40142382 2022/01/15 12:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 似たレシピ その他のレシピ いわしの蒲焼き丼 20260515息子のお弁当 ライム香るえびとあさりとアボカドのパスタ 柿チップス 逆ロールキャベツ🥬😃 ささっと一品!パプリカのツナマヨチーズ焼 幼児食★バナナココアと米粉の焼きドーナツ ささみのねぎ塩チキン 大根ステーキ 圧力鍋で時短！手羽元と大根の煮物 Banana Chocolate Chip Bread Deviled eggs Double chocolate cake Chocolate Lasagna Pork chops with tomatoes and onions and jalapenos 磯部餅withクリチ 究極のたまご丼 菊芋のチーズ焼き えびしんじょのパリパリ揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20557243
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