大根の生ハム巻きサラダ

Name: 大根の生ハム巻きサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; 人参 1/2本; きゅうり １本; 塩 小さじ１; 生ハム 160g; プチトマト １パック

聖皐月 @cook_40296380

生ハムの塩気でそのままでもおいしいですが、余った野菜部分にはお好みのドレッシングをかけて食べました。
このレシピの生い立ち
生ハムを安く買えたので、家で収穫した大根・人参を使ってサラダにしました。

大根の生ハム巻きサラダ

聖皐月 @cook_40296380

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材料

大根 1/2本
人参 1/2本
きゅうり１本
塩小さじ１
生ハム 160g
プチトマト１パック

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作り方

1

大根・人参・きゅうりを千切りにして、塩をふってしばらくおきます。
2

水が出てきたら水気をしぼります。
3

生ハムで巻いていきます。
4

お皿に余った野菜を盛り付け、生ハム巻き、半分に切ったプチトマトを盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

☆千切りが苦手な方は、大根のけんを作るスライサーをお使い下さい。
☆ライスペーパーで包んで、生春巻きにアレンジもできます。

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聖皐月 @cook_40296380

2022/01/06 07:16に公開

大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)

このレシピのキーワード

サラダ大根にんじんキュウリミニトマト生ハム

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