CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白身魚のトルティーノ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白身魚のトルティーノ-レシピのメイン写真

白身魚のトルティーノ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

千切りにしたじゃがいもを白身魚（鯛・ヒラメなど）に纏ったイタリア料理トルティーノを作ってみました
このレシピの生い立ち
イタリアレストランでいただくトルティーノをお家でいただきたくて作ってみました

千切りにしたじゃがいもを白身魚（鯛・ヒラメなど）に纏ったイタリア料理トルティーノを作ってみました
このレシピの生い立ち
イタリアレストランでいただくトルティーノをお家でいただきたくて作ってみました

もっと読む

白身魚のトルティーノ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

千切りにしたじゃがいもを白身魚（鯛・ヒラメなど）に纏ったイタリア料理トルティーノを作ってみました
このレシピの生い立ち
イタリアレストランでいただくトルティーノをお家でいただきたくて作ってみました

千切りにしたじゃがいもを白身魚（鯛・ヒラメなど）に纏ったイタリア料理トルティーノを作ってみました
このレシピの生い立ち
イタリアレストランでいただくトルティーノをお家でいただきたくて作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  1. 白身魚 100g
  2. じゃがいも 100g
  3. バター 20g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩 少々
  6. 胡椒 少々
  7. 乾燥オレガノ（バジルなど） 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白身魚は水気を拭き取り食べやすい大きさに切って塩・胡椒を振っておきます

    • 白身魚のトルティーノ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは洗って皮を剥き千切りにしたら水気を出すために塩をふたつまみほど振ってしばらくおきます（5分ほどでOK)

    • 白身魚のトルティーノ作り方2写真
  3. 3

    2の水気を絞って1の白身魚の周りに形を整えながらつけます

    • 白身魚のトルティーノ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ3を入れて片面２分くらい焼いたら裏返してバターを乗せて狐色になるまで焼きます

    • 白身魚のトルティーノ作り方4写真
  5. 5

    4を皿に盛り付けてお好みでベビーリーフやレモンなどを添えて召し上がれ

    • 白身魚のトルティーノ作り方5写真

コツ・ポイント

白身魚はスズキ、ヒラメ、鯛などお好みで良いですが、刺身用の柵を使うか、皮と骨を取り除いてご使用ください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2023/03/28 03:09に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩にくじゃが
  2. 大葉と鶏肉のライスペーパー巻き
  3. ✧ケチャップであっさり豚肉の煮込み✧
  4. ニラとほうれん草のおひたし
  5. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  1. 揚げずに簡単☆豆腐チキンナゲット
  2. 簡単節約☆鶏ささみでプリッと♪エビマヨ風
  3. 鶏むね肉で作る酢豚☆とろっとろ食感
  4. 簡単♪春キャベツのベーコン玉子炒め
  5. コンビニ惣菜作ってみた！蓮根ひじき豆腐
  6. Katsu Don
  7. Ton katsu (fried pork)
  8. Turkey Chili
  9. Apple Pie
  10. Curried Rice
  1. レンジで簡単☆ほかほか肉まん
  2. レンジで簡単☆香り豊かなハーブパン
  3. 自分用メモ～たらこパスタ～
  4. 冷凍牡蠣で簡単美味♪牡蠣ねぎバターうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20539375
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close