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お正月過ぎても…ちょこちょこ膳②
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お正月過ぎても…ちょこちょこ膳②-レシピのメイン写真

お正月過ぎても…ちょこちょこ膳②

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょこちょこっと盛ると…嬉しい

このレシピの生い立ち
普段もちょこちょこ膳に、
私の大好きなラムも加えて。

ちょこちょこっと盛ると…嬉しい

このレシピの生い立ち
普段もちょこちょこ膳に、
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お正月過ぎても…ちょこちょこ膳②

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょこちょこっと盛ると…嬉しい

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私の大好きなラムも加えて。

ちょこちょこっと盛ると…嬉しい

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材料

2〜3人分
  • レシピID:20538661
  • レシピID:20540303
  • ラムチョップ 2本
  • ◎塩、黒胡椒、ハーブミックス 少し多めに
  • オリーブオイル(焼き用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ラムは30分位常温に戻しておく。
    ◎を振って油を引いて焼く。
    お肉のへりの部分も立てて焼く。

  2. 2

    途中からは弱火でじっくりと焼く。

  3. 3

    あとはちょこちょこと盛るのがイイ!

コツ・ポイント

ラムチョップはへりも横に立てて焼く。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/01/06 15:47に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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ハーブ

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