鶏肉のネギ塩ダレ
マグダレアン @cook_40070756
鶏肉と言えば唐揚げばかりになるので
と考えました
このレシピの生い立ち
鶏肉と言えば唐揚げしか浮かばないので
違う物を作ってみようと
作ってみました。
鶏肉のネギ塩ダレ
鶏肉と言えば唐揚げばかりになるので
と考えました
このレシピの生い立ち
鶏肉と言えば唐揚げしか浮かばないので
違う物を作ってみようと
作ってみました。
作り方
- 1
ネギをみじん切りにしたら、ネギ塩ダレを入れて良く混ぜる
３時間ほど置く -
- 2
ニンニクをスライスして、香がたつまで炒めてお皿に移しておく
-
- 3
鶏肉は食べやすい大きさに切って焼く
鶏肉が焼きあがったらお皿に移しておいたにんにくを入れて炒めて
お皿に移して出来上がり -
コツ・ポイント
鶏肉を皮の方から焼いた方がパリパリして
美味しいです。
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