*超簡単ハンバーグ*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

玉ねぎのみじん切りしません♪
大人はお好みでブラックペッパーと更に七味唐辛子をかけるとお酒が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいハンバーグを作りたくて。

*超簡単ハンバーグ*

玉ねぎのみじん切りしません♪
大人はお好みでブラックペッパーと更に七味唐辛子をかけるとお酒が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいハンバーグを作りたくて。

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材料

3人分
  1. 合挽き肉 400g
  2. フライドオニオン 30g
  3. パン粉 50g
  4. 牛乳 100㏄
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ネギ 1本
  7. めんつゆ 適当
  8. みりん 適当
  9. 粗びきガーリック 適当

作り方

  1. 1

    ボールにパン粉、牛乳、フライドオニオン、マヨネーズを入れる。

  2. 2

    そこに合挽き肉を入れて混ぜお好みの大きさにしてフライパンに並べて火を付ける。
    (油はいりません)

  3. 3

    ネギを切る。(入れなくても美味しいです♪)

  4. 4

    真ん中にネギを入れて、ハンバーグから出た油を絡ませながら炒める。

  5. 5

    ネギがしなしなになったら、めんつゆ、みりん、粗びきガーリックを入れて混ぜる。

  6. 6

    →参考まで。

  7. 7

    出来上がり♪
    仕上げにブラックペッパーを多めにかけると大人の味になります(*^^*)

コツ・ポイント

フライドオニオンで時短+コクが出ます。

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ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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