あと混ぜカレーピラフ

ととろ&めい @cook_40051864
具材を別で炒めるので野菜たっぷりでも
べちゃっとせず水加減失敗しません(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて作りたく、すると水加減が難しくて・・・具材を別で炒めてあと混ぜすることで、野菜が多くてもパラりとしたピラフに仕上がりました。
あと混ぜカレーピラフ
具材を別で炒めるので野菜たっぷりでも
べちゃっとせず水加減失敗しません(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり入れて作りたく、すると水加減が難しくて・・・具材を別で炒めてあと混ぜすることで、野菜が多くてもパラりとしたピラフに仕上がりました。
作り方
- 1
カレー味ご飯を作ります。
米を洗い材料を入れ、水加減を2のメモリより少ししたにし普通炊飯! - 2
ご飯を炊いている間に具材の用意をします。
ウインナーは輪切り野菜はみじん切りにします。 - 3
フライパンにオリーブ油を熱し玉葱人参から炒める。
- 4
しんなりしたら
ウインナーとピーマンを加え塩コショウをし炒め合わせる。 - 5
カレーご飯が炊きあがったら、炒めた具材を混ぜ合わせて出来上がりです♬
- 6
コツ・ポイント
ウインナーをよく焼きたい方は先に炒めてください。
この日は玉葱190g、人参80g、ピーマン2個で作りました。
お好みのお野菜でどうぞ♬
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ココナッツオイルでカレーピラフ~炊飯器~ ココナッツオイルでカレーピラフ~炊飯器~
この度「クックパッドmagazine!」に掲載して頂きました^^全ての材料を炊飯器に入れて炊くだけ簡単ピラフです。 oharumin
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20539763