さくふわ♡マドレーヌ

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

簡単美味しいマドレーヌ‥‥失敗なし
このレシピの生い立ち
添加物ゼロのおやつが食べたくて‥‥部屋中に香ばしい甘い香が漂います。

さくふわ♡マドレーヌ

簡単美味しいマドレーヌ‥‥失敗なし
このレシピの生い立ち
添加物ゼロのおやつが食べたくて‥‥部屋中に香ばしい甘い香が漂います。

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材料

ミニカップ14個分くらい
  1. バター 65g
  2. 三温糖 50g
  3. たまご 2個
  4. ニラエッセンス 適量
  5. ホットケーキミックス 100g
  6. スライスアーモンド 適量
  7. チョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    バターはレンジで柔らかくします。三温糖を加えてよく混ぜ合わせます。たまごを加えて更に混ぜバニラエッセンスを。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、木べらなどでさっくりと切るように混ぜます(ここではあまり練らないように‥‥)

  3. 3

    ホイップ用袋に入れたらアルミカップに絞ります。アーモンドスライスとチョコチップを埋め込むようにトッピング。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで23分〜25分(オーブンの大きさや電力によって調整してね)焼きます。

コツ・ポイント

今回はトッピングしましたがプレーン味も美味です。
マーガリンよりバターをお薦めします。
粉も出来れば国産小麦をお薦めします。

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blue・moon
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子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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