さくふわ♡マドレーヌ
簡単美味しいマドレーヌ‥‥失敗なし
このレシピの生い立ち
添加物ゼロのおやつが食べたくて‥‥部屋中に香ばしい甘い香が漂います。
作り方
- 1
バターはレンジで柔らかくします。三温糖を加えてよく混ぜ合わせます。たまごを加えて更に混ぜバニラエッセンスを。
- 2
ホットケーキミックスを加え、木べらなどでさっくりと切るように混ぜます(ここではあまり練らないように‥‥)
- 3
ホイップ用袋に入れたらアルミカップに絞ります。アーモンドスライスとチョコチップを埋め込むようにトッピング。
- 4
170度に温めたオーブンで23分〜25分(オーブンの大きさや電力によって調整してね)焼きます。
コツ・ポイント
今回はトッピングしましたがプレーン味も美味です。
マーガリンよりバターをお薦めします。
粉も出来れば国産小麦をお薦めします。
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