*超簡単激うまポークソテー*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

キッチンバサミを使えば包丁&まな板不要です♪ご飯もお酒も進みますよ~(^_^)
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子に食べさせたくて。

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キッチンバサミを使えば包丁&まな板不要です♪ご飯もお酒も進みますよ~(^_^)
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食べ盛りの息子に食べさせたくて。

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材料

2人分
  1. 豚肉 2枚
  2. 小麦粉 ちょっと
  3. めんつゆ 適当
  4. みりん 適当
  5. ショウガ 適当
  6. ちょっと
  7. ネギ お好みで
  8. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉に切り込みを入れる。

  2. 2

    油を引いたフライパンに小麦粉を付けた豚肉を焼きます。

  3. 3

    焼けたらフライパンの中の油をキッチンペーパーで拭きます。

  4. 4

    そこにみりん、めんつゆ、ショウガを入れて豚肉に絡ませたら出来上がり♪

  5. 5

    お好みでネギと一味唐辛子をかけると激うまです♪(*^^*)

コツ・ポイント

切り込みをしっかり入れるとキレイに焼けます♪

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ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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