洗い物&手間最小限！時々塩味チーズケーキ
洗い物は限りなく少なくチーズケーキを食べたい！低カロリー甘味料を使えばかなり低糖質です。
ネットリ半生感のバスチーです。
このレシピの生い立ち
手作りチーズケーキは大好き！でも作ったあとの洗い物が嫌い！ボールを使わないで作りたい！→ビニール袋クッキング！
あちらのレシピ、こちらのレシピを見るうちに塩をかけて食べるチーズケーキを知り塩味チーズを予め混ぜることを思い付きました。
洗い物&手間最小限！時々塩味チーズケーキ
洗い物は限りなく少なくチーズケーキを食べたい！低カロリー甘味料を使えばかなり低糖質です。
ネットリ半生感のバスチーです。
このレシピの生い立ち
手作りチーズケーキは大好き！でも作ったあとの洗い物が嫌い！ボールを使わないで作りたい！→ビニール袋クッキング！
あちらのレシピ、こちらのレシピを見るうちに塩をかけて食べるチーズケーキを知り塩味チーズを予め混ぜることを思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はすべてビニール袋で混ぜます。
クリームチーズと卵は室温に戻しておきます。オーブンは230℃に予熱。 -
- 2
ビニール袋でお砂糖(低カロリー甘味料でも)の分量を量り、クリームチーズを入れて混ぜます。ビニール袋の外からすり混ぜます。
- 3
生クリームもそのビニール袋に入れてよく混ぜます。
- 4
卵も直接ビニール袋に割り入れてよく混ぜます。
- 5
無しでもかまいませんが時々ケーキの中に塩味を感じたい人は5～8mm角にテキトーに刻んだペコリーノチーズを投入。
-
- 6
オーブンペーパーを水で濡らしてクチャクチャにして型に敷いた所にビニール袋の中身を流し入れ、22分焼きます。
- 7
焼けたら冷まして型ごと新しいビニール袋に入れて冷蔵庫へ。冷やして完成！
-
- 8
後から型を洗うのも面倒な時はちょっと平たくなるかもしれませんがこちらの洗い物要らずの型を。ID 20538434
-
- 9
そんなに浅くはなりませんでした！
-
- 10
加瀬まなみ先生、クックPK8 UQEさんのID 21701641のレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
卵がちゃんと混ざっているのを確認してください。塩味強目のチーズ(ペコリーノ等)は入れすぎるとケーキ全体がしょっぱくなってしまいます。
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