レンジで簡単 ダイエットおから豆乳スープ
ダイエットちぅ @cook_40296686
レンジで即楽なダイエット豆乳スープ。おからパウダーでボリュームup。具材は白菜など葉野菜やキノコ､魚貝など 残り物で◎
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので スグ出来る温かいスープを作ってみました
レンジで簡単 ダイエットおから豆乳スープ
レンジで即楽なダイエット豆乳スープ。おからパウダーでボリュームup。具材は白菜など葉野菜やキノコ､魚貝など 残り物で◎
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので スグ出来る温かいスープを作ってみました
作り方
- 1
キャベツの角切り(ネギやカブや小松菜やキノコや魚貝やワカメでも)を耐熱マグや深めの耐熱容器に入れ塩をしレンジで2分加熱
- 2
※具材を加熱する前に塩とオリーブ油を具材に絡めて加熱すると コクが出ます。お好みで
- 3
※具材がネギやワカメや豆腐など 加熱しなくて良い具材なら この工程の加熱は無しで。。。
- 4
1に無調整豆乳と他の材料を全て入れて混ぜたら レンジで2分加熱し、お好みでハーブを散らして完成。
コツ・ポイント
ニンニクや生姜はチューブやパウダーなどでも◎
麹味噌は なくても良いですが 発酵食品なので 入れて温まってください。
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