減塩きのこジャコブロッコリーパスタ
雑魚やきのこの香ばしさとオリーブオイルのコクで減塩も気になりません
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冷蔵庫にあるもので
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冷蔵庫にあるもので
パスタを茹で、残り時間2.3分でブロッコリーも入れます。塩は加えません
フライパンにオリーブオイル、じゃこ、きのこ類を入れ炒めます。きのこに火がとおり、じゃこもかりっとなるくらい。
湯切りした①をフライパンに入れ、軽くいためあわせます。醤油をたらり。皿にもり、ゴマを振ります
胡椒や山椒を振って下さい
うちは茹でる時塩は入れません。胡椒、山椒を効かせてください
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