JCが作れるオムライス
ありの台所 @cook_40311521
包丁を使わずに簡単に作れるよ！苦手な玉葱はナシで大好きなコーンとウィンナーのケチャップライス。卵は甘くてフワフワ〜♡
このレシピの生い立ち
おかーさんが作ってくれるオムライスが好きだけど卵で包むのも難しいしフライパンから卵を滑らせるのも難しい！だから、私でも作れるやり方を考えてみました。
JCが作れるオムライス
包丁を使わずに簡単に作れるよ！苦手な玉葱はナシで大好きなコーンとウィンナーのケチャップライス。卵は甘くてフワフワ〜♡
このレシピの生い立ち
おかーさんが作ってくれるオムライスが好きだけど卵で包むのも難しいしフライパンから卵を滑らせるのも難しい！だから、私でも作れるやり方を考えてみました。
作り方
- 1
耐熱容器にハサミで5mm厚に切ったウィンナー、コーン、バター、ケチャップ、ウスターソースを入れてレンジで1分加熱する。
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- 2
温かいご飯の中に１を入れて混ぜる。
-
- 3
２のご飯をお皿に盛っておく。
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- 4
卵、砂糖、塩、牛乳を入れて混ぜる。
-
- 5
フライパンを火にかけてバターを入れ、卵液を一気に入れる。グルグルと混ぜて少し固まってきたら火を止める。
- 6
ご飯の上にヘラやスプーンを使って卵を乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
卵液をフライパンに入れたらトロトロの半熟状態の時に火を止めて。あとはゆっくりスプーンでご飯に乗せたら大丈夫！強火が怖かったら弱火でゆっくり焼いてもいいよ！
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