作り方
- 1
プレーンヨーグルトを水抜きしておく
- 2
きゅうりを輪切りにする
- 3
味噌と水抜きヨーグルトを１対２くらいで混ぜ合わせる
- 4
きゅうりと3を混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
ヨーグルトと味噌の割合はお好みで
ヨーグルト多目がまろやかです
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毎日かき混ぜる手間なし♪ヨーグルトとお味噌の漬け床で、あ～ら不思議。美味しいお漬物。味はぬか漬けとそっくり♪
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