厚揚げのピザ風゚゚゚・*:.。✡*:゚・

chikappe
chikappe @chikappe04

材料3つ。トースターで焼くだけ。超簡単(#^^#)♬
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。厚揚げを煮物以外の方法で食べてみたくて ( *´艸`)

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 4枚
  2. ケチャップ 好きなだけ
  3. ピザ用チーズ 好きなだけたっぷり
  4. 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは下まで切り離さないように、包丁で上に数本切れ目を入れます。レンジで軽く温めます。

  2. 2

    切れ目に入り込むように、ケチャップを上に塗ります。

  3. 3

    その上にピザ用チーズをたっぷりとかけます。

  4. 4

    トースターでチーズに焼き色がつくまで焼きます。だいたい10分くらいでした。

  5. 5

    器に盛り付けて、粗挽き黒こしょうをまぶせば完成です。

コツ・ポイント

今回使った厚揚げは、1枚が4㎝×8㎝×2㎝くらいの大きさのものでした。味が濃いのがお好きな方は、少し醤油を切れ目にかけておいてから、②のようにケチャップを塗って見てください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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