さきいかとセロリのおつまみサラダ

ゆこゆMAMA
ゆこゆMAMA @cook_40311613

合わせ調味料の分量が同量なので分かりやすく簡単に作れます。ポン酢とごま油の風味が良く合い、おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
新鮮なセロリをいただき、さきいかと合わせると美味しいと聞いたので作ってみました。

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材料

  1. セロリ 1本
  2. さきいか 1袋
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ポン酢 大さじ1
  7. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    セロリを水洗いし、斜め細切りにする。

  2. 2

    さきいかを適当に割いてほぐす。

  3. 3

    セロリとさきいかを調味料と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は百均でも売られているくんさきいかを使用しましたが、ソフトさきいか等のお好みのものでも。

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