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ツナとキノコの和風パスタ(バター醤油)
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ツナとキノコの和風パスタ(バター醤油)-レシピのメイン写真

ツナとキノコの和風パスタ(バター醤油)

ぽめじろ
ぽめじろ @cook_40287008

レシピは目安で、目分量でも作れます。
私はシメジを冷凍しているので、包丁要らずで作れました。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊き忘れた!と焦り、有り合わせで簡単に美味しく作ろうと頑張りました。

レシピは目安で、目分量でも作れます。
私はシメジを冷凍しているので、包丁要らずで作れました。
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ご飯を炊き忘れた!と焦り、有り合わせで簡単に美味しく作ろうと頑張りました。

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ツナとキノコの和風パスタ(バター醤油)

ぽめじろ
ぽめじろ @cook_40287008

レシピは目安で、目分量でも作れます。
私はシメジを冷凍しているので、包丁要らずで作れました。
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ご飯を炊き忘れた!と焦り、有り合わせで簡単に美味しく作ろうと頑張りました。

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私はシメジを冷凍しているので、包丁要らずで作れました。
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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • シメジ 1/4株
  • ツナ 1缶(汁ごと)
  • 有塩バター 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 海苔 お好み
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。規定より1〜2分早めにあげます。目安は芯が少し残っている気がする程度。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、フライパンに材料を全て入れて中火にかけます。

  3. 3

    2の火が通ったら、パスタの麺を和えるように具に絡め、馴染ませます。

  4. 4

    味見をして、塩で整えたら盛り付け、お好みで海苔を散らして完成!

コツ・ポイント

*ツナ缶は出汁が出るので、汁ごとがお勧めですが、脂っこいのが気になる方は汁気を切ってください。
*葉野菜を入れたい方は手順3で入れると綺麗にできます。(写真のは大根菜を入れました)

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ぽめじろ
ぽめじろ @cook_40287008
2020/03/11 11:36に公開
趣味で料理を楽しんでいるズボラな学生です。自分の気に入った作り方をメモしている感覚でレシピを公開しているので、自己流かつ薄味傾向です。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 海苔 シメジ

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