激うまつくねのようなミートボール

♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286

ふわふわお肉の玉ねぎシャキシャキしてソースの美味しさがひきたちます
このレシピの生い立ち
2歳児の偏食のために食べてくれ!と思い作りました。これは美味しそうにおかわりしてくれました。

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 1個
  4. 塩こしょう 少々
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. パン粉 大さじ3
  7. 調味料↓
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 大さじ2
  10. みりん 大さじ2
  11. 醤油 大さじ2
  12. ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り

  2. 2

    ボールに玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、片栗粉、塩こしょういれて混ぜる

  3. 3

    フライパン中火、油を引き、タネを丸めて入れる
    スプーンでいれても良いかも

  4. 4

    両目焼けてきたら、火を止め、調味料入れ、混ぜながらひっくりかえして、煮立たせて出来上がりです

コツ・ポイント

ひっくり返す時に、箸とスプーンで返すと良いかもです

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レシピ作者

♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286
に公開
大ざっぱ、ズボラな料理のせてますσ(^_^;) つくれぽありがとうございます<(_ _)>
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