カリカリ梅の和風おろしハンバーグ

三島食品 @cook_40102197
定番のハンバーグに三島の『うめこ®』を混ぜた大根おろしをのせるだけ。
このレシピの生い立ち
梅の酸味がお肉の脂を抑えて、さっぱりとした味わいになります。
カリカリ梅の和風おろしハンバーグ
定番のハンバーグに三島の『うめこ®』を混ぜた大根おろしをのせるだけ。
このレシピの生い立ち
梅の酸味がお肉の脂を抑えて、さっぱりとした味わいになります。
作り方
- 1
大根おろしと『うめこ®』を混ぜる。
- 2
鉄板に付け合わせとステーキを盛り付け、大葉と①をのせる。
- 3
ハンバーグソースを添える。
- 4
大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感をお楽しみください。
コツ・ポイント
三島の『うめこ®』
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肉厚5cmのハンバーグに和風の醤油ソース!更に紫蘇の葉と大根おろし、なめ茸が素晴らしいコラボの逸品でした(ノ*´∀`)ノ TakeFire☆ -
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豆腐入りのヘルシーハンバーグです。大根おろしでさっぱりいただきます。とっても美味しいハンバーグ(^ ^) ●●●体裁よく●●●
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