シロさんの菜の花のカラシ和え
k_h_h_papa @cook_40263548
きのう何食べた？シロさんの菜の花のカラシ和え
このレシピの生い立ち
子供たちにはお浸しを作って自分の食べたかったカラシ和えだけ別に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花をたっぷりのお湯で茎から30秒〜葉を入れて30秒〜1分ぐらい茹でる
- 2
ざるにあげ水にさらしたら、水気を絞り食べやすい大きさに切る
- 3
ボウルに白だし、みりん、水を混ぜたところに和がらしをといて混ぜ合わせておく
- 4
③に葉の花を加えて和えて完成
コツ・ポイント
カラシは自分のお好みで！！
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