菜の花の胡麻からしマヨ和え
まろまろま～ @cook_40149913
胡麻とからしマヨで菜の花を和えました！
とってもご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
そろそろ菜の花シーズンも終わり
バリエーション豊富にレシピ作ってみたけど菜の花にはからしマヨが絶対的にあうので胡麻と合わせてみました
菜の花の胡麻からしマヨ和え
胡麻とからしマヨで菜の花を和えました！
とってもご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
そろそろ菜の花シーズンも終わり
バリエーション豊富にレシピ作ってみたけど菜の花にはからしマヨが絶対的にあうので胡麻と合わせてみました
作り方
- 1
菜の花を食べたいだけ摘んでくる！
そろそろ菜の花シーズンも終わりそう
近所の菜の花は随分咲いてタネがつき始めました -
- 2
サッと茹でる！
茎の方からお湯に入れて30秒
茹で上がったら冷水で冷やして水を切る -
- 3
胡麻、マヨネーズ、からしを混ぜ
-
- 4
菜の花と和えて完成♪
-
コツ・ポイント
からし多めの胡麻マヨ多めで！
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