残り物のフライドポテトと鶏肉のバター炒め
ショコラtna @cook_40311898
ピザを頼んだときに、フライドポテトが残ったので入れてみました。このポテトがスパイシーで食が進みました。
このレシピの生い立ち
フライドポテトは最後に思い付きで足してみました。
若干、時間も経ち固くなっていたのですが、絡めながら食べ進め、最後はしっとりなポテトを食べるのも良しです。鶏肉が主役と思いますが残ったスパイシーなフライドポテトが主役の一品だと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
１、鶏肉は塩で揉み、ひと口サイズに切る
２、トマトは乱切り
３、アスパラは4本斜めに切る
４、フライドポテトひと口サイズ - 2
フライパンに油をひいて、鶏肉とバターで炒める
- 3
アスパラを炒める
- 4
全部が混ざったら、
フライドポテトとトマトを入れて
片栗粉をまわて 終了
コツ・ポイント
ピザ屋さんのスパイシーなポテトを使用しています
トマトは火を通し過ぎるととけてなくなるので、後入れか硬めのトマトの使用で。
普通のフライドポテトだと味が薄いと思いますので粗挽きブラックペッパーや塩、醤油等を足された方が良いと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
フライドポテトリメイク炒め物 カレー味 フライドポテトリメイク炒め物 カレー味
ファーストフード店などで買って余らせたフライドポテトのリメイクです。カレー味と具材追加で、彩りと栄養価アップ！
-
-
-
フライドポテトのアンチョビにんにく炒め フライドポテトのアンチョビにんにく炒め
フライドポテトを使った簡単1品。レンチンしてから少ない油で焼くので簡単～ガーリックの香りがよくておつまみにぴったり♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547569
