簡単⭐️栄養満点⭐️豆苗ナムル
しあわせな日常 @cook_40261000
家計に優しい豆苗を使って。あともう一品！という時に緑を添えるのにいいですよ♡
このレシピの生い立ち
安定価格で季節を問わない豆苗を子供から大人まで食べやすくと思って作りました
簡単⭐️栄養満点⭐️豆苗ナムル
家計に優しい豆苗を使って。あともう一品！という時に緑を添えるのにいいですよ♡
このレシピの生い立ち
安定価格で季節を問わない豆苗を子供から大人まで食べやすくと思って作りました
作り方
- 1
豆苗を軸から切る(種のついた部分は水につけてもう一度育てて食べてね)
沸騰したお湯にさっと通して下茹でする。 - 2
水気を切った豆苗に、胡麻油、塩を入れて混ぜ、海苔をちぎって入れて、ごまもひねりながら潰していれたら、完成♡
- 3
蒲鉾入りも彩りよくてオススメです♡
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コツ・ポイント
もし手に入ったら、胡麻油と塩は美味しいものを使うと味もアップします♡彩りに人参等を共にいれてもいいですよ★
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