子どもも大好き「鮭のマヨネーズ焼き」

はじめてのつくれぽをする
上尾市（埼玉県）
上尾市（埼玉県） @cook_40150016

アッピーレシピです♪
コンロの魚焼きグリルがなければ、オーブントースターで焼けます。
このレシピの生い立ち
上尾市中学校給食で人気のマヨネーズ焼きをアレンジしたメニューです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 生鮭の切り身８０ｇ １切れ
  2. 塩 少々
  3. こしょう 少々
  4. 【ソースの材料】
  5. 白ワイン 小さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. 玉ねぎ １/８個
  8. レモン果汁 小さじ１/２
  9. パセリ 少々
  10. こしょう 少々
  11. アルミカップ ２枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パセリをみじん切りにする。

  2. 2

    生鮭を半分に切り、塩・こしょうをして、アルミカップに入れる。

  3. 3

    ソースの材料を混ぜ合わせ、②にかける。

  4. 4

    魚焼きグリルで弱めの中火で８分焼く。

コツ・ポイント

【使用する地元農産物】玉ねぎ

【ポイント】焦がさないように時々様子を見ながら焼きましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

上尾市（埼玉県）
上尾市（埼玉県） @cook_40150016
に公開
上尾市では、地産地消に向けた取り組みを進めています。地元農産物の紹介は⇒http://agepota.jp/farm-products/市内地域情報は⇒http://agepota.jp/アッピーレシピは、簡単で塩分控えめ。副菜レシピは野菜が手軽に摂れるレシピです。アッピーレシピの紹介は⇒https://www.city.ageo.lg.jp/page/0301120807001.html
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 冷やし素麺●魚肉ソーセージ＆ピーマン素麺 BistroMiti
  2. 卵１個オムレツ●魚肉ソーセージ＆ピーマン BistroMiti
  3. 毎日のリンゴ●大人の黒蜜＆チョコシロップ BistroMiti
  4. 気軽にケチャピザ ●ケチャップ&ピーマン BistroMiti
  5. 【Bistro和風ペンネ（めんつゆ）】 mieuxkanon
  1. ニラとモヤシのスープ CahorineD
  2. リカちゃん♡生しらすシークァーサー軍艦⋆ ゆち虎
  3. かるしお®うどんのおやき かるしお®クッキング
  4. 【5分で出来る】簡単！ゆで卵カレードリア かえで２％