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チーズそぼろ
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チーズそぼろ-レシピのメイン写真

チーズそぼろ

☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o

クリームチーズにそぼろを練り込みました。
柚子胡椒がアクセント。
日本酒によく合うおつまみです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたそぼろ入りのクリームチーズがおいしかったのでまねっこしてみました。

クリームチーズにそぼろを練り込みました。
柚子胡椒がアクセント。
日本酒によく合うおつまみです♪
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チーズそぼろ

☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o

クリームチーズにそぼろを練り込みました。
柚子胡椒がアクセント。
日本酒によく合うおつまみです♪
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クリームチーズにそぼろを練り込みました。
柚子胡椒がアクセント。
日本酒によく合うおつまみです♪
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材料

  • 鶏ひき肉 50g
  • 【A】
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 味噌 小さじ1/2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • クリームチーズ(ポーションタイプ) 4こ
  • 韓国海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に鶏ひき肉と【A】を混ぜ合わせておく。火にかけ菜箸で混ぜながら炒めて鶏そぼろを作る。

    • チーズそぼろ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れ練る。

    • チーズそぼろ作り方2写真
  3. 3

    冷ましておいた(1)の鶏そぼろと柚子胡椒を加え混ぜ合わせる。

    • チーズそぼろ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みで韓国海苔を添えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏ひき肉は鶏もものひき肉、クリームチーズは1こ18g入りのポーションタイプを使用しました。

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☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o
2022/01/11 08:51に公開
クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o
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このレシピのキーワード

そぼろ クリームチーズ 酒 とりひき肉 味噌

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