CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐-レシピのメイン写真

生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

胃に優しいたまご餡の湯豆腐です◎生姜たっぷりでお腹の中から温まりますよ！
このレシピの生い立ち
アニメの餡掛け湯豆腐を見て食べたくなったので(^_^;)家にあったものでぱっと作ってみました◎
ふわふわの茶碗蒸しのような仕上がりになりますよ！

胃に優しいたまご餡の湯豆腐です◎生姜たっぷりでお腹の中から温まりますよ！
このレシピの生い立ち
アニメの餡掛け湯豆腐を見て食べたくなったので(^_^;)家にあったものでぱっと作ってみました◎
ふわふわの茶碗蒸しのような仕上がりになりますよ！

もっと読む

生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

胃に優しいたまご餡の湯豆腐です◎生姜たっぷりでお腹の中から温まりますよ！
このレシピの生い立ち
アニメの餡掛け湯豆腐を見て食べたくなったので(^_^;)家にあったものでぱっと作ってみました◎
ふわふわの茶碗蒸しのような仕上がりになりますよ！

胃に優しいたまご餡の湯豆腐です◎生姜たっぷりでお腹の中から温まりますよ！
このレシピの生い立ち
アニメの餡掛け湯豆腐を見て食べたくなったので(^_^;)家にあったものでぱっと作ってみました◎
ふわふわの茶碗蒸しのような仕上がりになりますよ！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 水 200cc
  • ほんだし 小さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • 生姜（チューブでも可） ひとかけ
  • 塩 ひとつまみ
  • 【水溶き片栗粉＋たまご】
  • 片栗粉 小さじ１
  • たまご １個
  • 水 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切って
    小鍋に水、ほんだし、醤油、生姜を入れてひと煮立ちさせる。

    • 生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐作り方1写真
  2. 2

    小さなボウルに
    水50cc、片栗粉、たまごをといて混ぜ合わせておく。

    • 生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐作り方2写真
  3. 3

    ②の卵液を鍋に入れて
    かき混ぜながら30秒ほど沸騰させてとろみをつけます。
    塩で味を整えたら完成です◎

    • 生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐作り方3写真
  4. 4

    お好みでネギやおかか、きざみのりを盛り付けて召し上がってください◎

    • 生姜たっぷり◎たまごあんかけ湯豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉に卵を混ぜると
ふわっふわのたまご餡になります◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？6sachi9さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
2022/01/17 14:44に公開
◎つくれぽありがとうございます！とても励みになります◎身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに！自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます！
もっと読む

このレシピのキーワード

湯豆腐 片栗粉 卵 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャワイイ🎃ハロウィン👻ジャックメロンと黒猫🐈‍⬛
  2. カキサラダ
  3. 節約＆ヘルシー♡豆腐と卵の甘辛とじ
  4. キャベツ卵とスパム　ポー卵キャベツ
  5. 切って感動★トマトの和風チキンサラダファルシー
  1. ☆明太子クリームパスタ☆
  2. ☆天津飯☆
  3. ☆チキンのトマト煮込み☆
  4. ☆小松菜と卵の炒め物☆
  5. ☆切り干し大根の中華風サラダ☆
  6. Chewiest chocolate chip cookies
  7. Ricotta Cheese Ziti 🍝
  8. Potato dinner rolls
  9. Sweet & Tangy Pork Stir Fry
  10. Coconut Macaroons, so simple. Only 3 ingredients
  1. キャベツのツナコーンピザ
  2. 【かんたん】たらこパスタ
  3. 麻婆土鍋ごはん
  4. HB☆フォカッチャ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553252
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close