作り方
- 1
ビニール袋に豚肉を入れ、玉ねぎをおろし入れる。
- 2
しょう油、酒、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れる。
- 3
袋の上から揉み込み、15分ほどねかす。
- 4
別の袋に片栗粉を入れ、肉を入れて混ぜる。
- 5
170℃に温めた油で揚げる。
- 6
お皿に盛ったらできあがり(^o^)
コツ・ポイント
すぐ揚がるのでこげないよう注意!
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