トラ柄が可愛い♪恵方巻き
千尋＊ @chihiro_gohantime
卵焼き器で簡単にできるトラ柄の恵方巻きです☆
具材はお好みで変えてくださいねー☆
このレシピの生い立ち
寅年にはやっぱりトラ技の恵方巻きをと。
トラ柄が可愛い♪恵方巻き
卵焼き器で簡単にできるトラ柄の恵方巻きです☆
具材はお好みで変えてくださいねー☆
このレシピの生い立ち
寅年にはやっぱりトラ技の恵方巻きをと。
作り方
- 1
ごはんにごま油と炒りごま、塩をまぶしておきます。
卵はほぐして砂糖と塩を合わせておきます。 - 2
牛肉は焼肉のタレで炒めておきます。(今回はコストコのプルコギを使用しました)
-
- 3
トラ柄になる海苔をハサミで切ってきます。(焼くと縮むので大きめのがベスト)
- 4
卵焼き器に薄く油をひき、
水にくぐらせた海苔を配置を考えて置いていきます。 -
- 5
卵を入れ、弱火でじっくり焼きます。(焼き過ぎには注意！)
- 6
焼けたら取り出して、ラップの上に広げます。
- 7
ご飯、レタス、焼肉を乗せて
あとは巻いたら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
海苔をしっかり濡らしてから卵焼き器に乗せること！
かわいてると浮いてきて綺麗な柄が出にくいです。
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