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男子ごはん風 ドライカレー
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男子ごはん風 ドライカレー-レシピのメイン写真

男子ごはん風 ドライカレー

yuba33
yuba33 @cook_40296321

カレールーを使った簡単シンプルドライカレーです。
20分で完成。
このレシピの生い立ち
10年以上前にテレビでやってたのを、うろ覚えで再現。しょうゆいれることしか覚えてないので、他はオリジナルです。

カレールーを使った簡単シンプルドライカレーです。
20分で完成。
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男子ごはん風 ドライカレー

yuba33
yuba33 @cook_40296321

カレールーを使った簡単シンプルドライカレーです。
20分で完成。
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10年以上前にテレビでやってたのを、うろ覚えで再現。しょうゆいれることしか覚えてないので、他はオリジナルです。

カレールーを使った簡単シンプルドライカレーです。
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材料

4人前
  • ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 2個
  • 生姜 1片
  • にんにく 1片
  • カレールー 1/4箱
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、5分レンチンする。

  2. 2

    フライパンに油をしき、刻んだ生姜とにんにくを炒め、香りが出たら①の玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    ②にひき肉を入れて赤いところがなくなるまで炒める。

  4. 4

    ③に刻んだカレー粉、☆の調味料をいれ、全体に味が馴染んだら完成!

コツ・ポイント

砂糖と醤油をいれることで、味わい深くなります。

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yuba33
yuba33 @cook_40296321
2022/01/15 03:24に公開
兼業主夫として毎日の夕飯を作ってるので、主にその記録です。一品あたり15分程度作れるシンプルなメニューが中心です。(なるべくかかった時間も書くようにしてます)個人的な好みで味付けが若干濃いめの傾向なので、ご了承を。
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このレシピのキーワード

ドライカレー ご飯 ひき肉 にんにく 玉ねぎ しょうが

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