簡単！マカロニ林檎サラダ

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エゴマ風味

このレシピの生い立ち
マカロニサラダに林檎をプラス。

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材料

2人分
  1. マカロニ 30g
  2. りんご 1/8個
  3. 人参 10g
  4. Ａ
  5. エゴマ油 小さじ1/4
  6. 塩こしょう 各少々
  7. からし(チューブ) 5mm
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. レモン、砂糖 各少々

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる。
    人参の薄切りを煮あがり1分前に一緒に煮てザルにあげる。

  2. 2

    林檎を8等分して薄切り。

  3. 3

    マカロニ、りんご、人参、Ａを混ぜる。

コツ・ポイント

仕上げに黒胡椒がおすすめ。
リンゴの切り方　ID:19296805
人参は塩もみせずにマカロニと一緒に煮て減塩。
からしも減塩。
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