大根の葉とジャコの！パラパラ★チャーハン
gonta＊ @gonta393939
捨てないで！大根の葉の消費には、コレがオススメです♪
このレシピの生い立ち
立派な葉付き大根をいただき、大量消費に思いついたのが、このレシピです。
特に下茹でとかせずに、一気に使うので、とにかく簡単ですよ！
大根の葉とジャコの！パラパラ★チャーハン
捨てないで！大根の葉の消費には、コレがオススメです♪
このレシピの生い立ち
立派な葉付き大根をいただき、大量消費に思いついたのが、このレシピです。
特に下茹でとかせずに、一気に使うので、とにかく簡単ですよ！
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、ジャコを半分カリッとなるまで、炒める。その後、ボウルに取り分けておく。
-
- 2
ボウルに、温かいごはん、刻んだ大根の葉と●を入れてよく混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れ、軽く混ぜ、ジュクジュクの炒り卵を作る。
-
- 4
③に②を入れて、パラパラになるまで炒める。
-
- 5
塩胡椒で味を整え、①を半量入れ、仕上げの醤油を垂らす。
-
- 6
お茶碗等に、チャーハンを入れ、形を作って、上に、残りの①をのせる。
-
コツ・ポイント
ジャコは、軽く炒める程度でOK！
炒め過ぎると、食感がかたくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
カルシウムup✨大根葉とジャコの納豆炒飯 カルシウムup✨大根葉とジャコの納豆炒飯
コレを食べると、なんでこんなにおいしいの～(*´∀｀*)ってカラダヨロコブ✨カルシウムupの大根葉と納豆の炒飯なんです✨
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553754
