簡単！バターロールで極旨フレンチトースト
100円のパンが贅沢フレンチトーストに生まれ変わります！
浸すのは40秒！スフレ触感でふわふわ！
朝食にもオススメ
このレシピの生い立ち
家に買ってあったバター入りのパンでフレンチトーストを作ったら激ウマでした。目分量で作っていたので計ってレシピ化しました
簡単！バターロールで極旨フレンチトースト
100円のパンが贅沢フレンチトーストに生まれ変わります！
浸すのは40秒！スフレ触感でふわふわ！
朝食にもオススメ
このレシピの生い立ち
家に買ってあったバター入りのパンでフレンチトーストを作ったら激ウマでした。目分量で作っていたので計ってレシピ化しました
作り方
- 1
パンを縦半分に切る
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- 2
耐熱ボールに卵と砂糖を入れて混ぜる
-
- 3
牛乳を入れて混ぜる
-
- 4
パンの切り口を下にして3に浸す。
パンがボロボロにならない程度にヘラなどでギューと押しつぶす -
- 5
レンジ600w20秒加熱
(ラップなし) - 6
ぐるっと大きく優しく混ぜ
再度ギューっと押しつぶすレンジ600w20秒加熱(ラップなし)
-
- 7
フライパンを中火で温める(油はしかない)
切り口を下にして6をのせたら弱火にし
蓋をして蒸し焼きにする -
- 8
焼き目がついたら裏返し
蓋をして蒸し焼きにする
(卵焼きのような色でもOK) -
- 9
完成〜！
これだけでも高級感はありますが
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- 10
粉糖と蜂蜜(メープルシロップ)をかけたら
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- 11
さらに高級感あふれるよ
だだもれ
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- 12
この照りたまらん！！
至福の時間をお過ごしください
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- 13
中にバターやマーガリンの塊が入っているパンで作ってください
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- 14
ローソンにも売れていますよ
スーパーに売れているネオバターロールでも作れます！
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コツ・ポイント
焼く際、残った卵液も一緒に焼いてください
パンが崩れない程度にギュッと押しつぶすとスポンジのように卵液を吸収してくれます。
また、弱火で蒸し焼きをすることでスフレ触感になります
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