アップルクランブルタルト
熱々タルトはカスタードソースを添えてとても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
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Instagram: pookdailydelicious
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アップルクランブルタルト
熱々タルトはカスタードソースを添えてとても美味しいですよ。
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作り方
- 1
ボウルにバター、塩、バニラエキスを入れよく混ぜクリーム状にする。 上白糖 を入れてよく混ぜる。
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- 2
卵を入れて混ぜる。
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- 3
薄力粉、アーモンドプードルを入れて
-
- 4
混ぜる。
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- 5
手のひらで生地を押す。滑らかになるまで。
-
- 6
冷蔵庫に約 1 時間入れて冷す。
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- 7
林檎に上白糖バニラエキスを入れる。ラップをして600 W のレンジで 2 分加熱します。完全に冷えるまで放置。
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- 8
麺棒で生地を押す。
-
- 9
29 cm になるまで
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- 10
22 x 3 cm 型に無塩バターを塗った。タルト型に生地を入れる。
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- 11
型からはみ出た分は、ナイフで切り取る。
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- 12
フォークで穴をあける。冷蔵庫に約 30 分間入れて冷やし固める。
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- 13
オーブンを180℃に予熱する。上と下ヒーターを使って
- 14
ボウルに薄力粉、塩、粉末黒糖 を入れる。よく混ぜる。
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- 15
バター を入れる。 混ぜて、
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- 16
そぼろ状にする。冷蔵庫で冷やしておく。
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- 17
ボウールにバター と塩を入れて混ぜる。上白糖を入れて混ぜる。
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- 18
卵、ラム酒を入れて混ぜる。
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- 19
アーモンドパウダー、薄力粉を入れる。
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- 20
よく混ぜる。
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- 21
型にアーモンドクリームを入れて、上に林檎をのせる。
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- 22
クランブル生地をのせる。
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- 23
180℃ に予熱しておいたオーブンで 50-60分 焼く。
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- 24
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- 25
簡単カスタードソース
レシピID : 20554655 -
- 26
動画も参照にしてください。https://youtu.be/GXgeDb0jN6s
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