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ナス　ポン酢煮浸し
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ナス　ポン酢煮浸し-レシピのメイン写真

ナス　ポン酢煮浸し

ふぃちゅう
ふぃちゅう @cook_40313115

ナスがとても美味しく食べれます！
簡単なので皆さん作ってみてください(^^)

このレシピの生い立ち
子供がナス嫌いなのでなんとか美味しく作ろうと思い砂糖とポン酢を入れてみるとおいしいと食べてくれる様になりました！

ナスがとても美味しく食べれます！
簡単なので皆さん作ってみてください(^^)

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子供がナス嫌いなのでなんとか美味しく作ろうと思い砂糖とポン酢を入れてみるとおいしいと食べてくれる様になりました！

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ナス　ポン酢煮浸し

ふぃちゅう
ふぃちゅう @cook_40313115

ナスがとても美味しく食べれます！
簡単なので皆さん作ってみてください(^^)

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子供がナス嫌いなのでなんとか美味しく作ろうと思い砂糖とポン酢を入れてみるとおいしいと食べてくれる様になりました！

ナスがとても美味しく食べれます！
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材料

  • ナス 3
  • 油 2
  • ポン酢 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • さとう 小さじ2
  • かつお節 適量
  • 水 70cc
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタをとり半分に切る。
    表面に切り込みを入れる

    • ナス　ポン酢煮浸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油大さじ2を引き皮から焼く

  3. 3

    焼き色がついたらポン酢、みりん、砂糖、水を入れ煮えたら出来上がり！

    • ナス　ポン酢煮浸し作り方3写真

コツ・ポイント

簡単ですぐできるのにとても美味しいです(^^)

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ふぃちゅう
ふぃちゅう @cook_40313115
2022/01/10 13:31に公開
料理が好きです^_^
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このレシピのキーワード

煮びたし なす かつお節

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