作り方
- 1
カブの葉はみじん切り。
葉もとは葉の間を良く洗う。
カブの皮を剥いて薄めに切る。 -
- 2
小鍋にカブ、ほんだしを入れて火にかける。
沸騰したら中火で3分煮る。 -
- 3
白味噌を溶いてひと煮立て。
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コツ・ポイント
七草リメイク：スズナ（カブ）、はこべら使用
カブとカブの葉だけでＯＫ
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