なおみんのおいしい鯛茶漬け
鯛でおいしい鯛茶漬けはいかがですかぁ♡
とってもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
おいしそうな鯛をゲットしたので♡
作り方
- 1
鯛を削ぎ切り、大葉はみじん切りにする。酒とみりんをレンジで40秒加熱する。
- 2
醤油、酒、めんつゆ、砂糖、みりん、お酒を入れて混ぜる。
フライパンでゴマを熱し、その中に入れる。 - 3
2に大葉と鯛を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分以上入れ馴染ませる。
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- 4
ご飯を器によそい、その上に海苔を敷く。
- 5
3を4の上に盛り付ける。
鍋に水400mlを入れ、鶏がらの素を入れ火にかける。
あったまったらおろして、上から注ぐ♡ -
- 6
はい、出来上がり♡
さあ熱々を召し上がれ♡
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コツ・ポイント
熱々のお出汁をかけてどうぞ♡
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