博多で食べた鯛茶漬け。
たまたまやすーい天然の鯛が
スーパーにあったので買ってみました。
サク４つのうち３つはお刺身、一つをこのお茶漬けにしてみましたよ。
このレシピの生い立ち
鯛が安かったんでつい買ってしまいました。
捌いて刺身を堪能したものの、なにか欲しいと思ってつくってみました。

お味は自己流なのでご勘弁を♪
タレにうずらの卵をおとしてもコクが出ますよ。